甘蔗煮水喝有什么功效和作用,润肺止咳/开胃健食(附做法步骤)
发布时间:2023.04.21 新闻来源:神奇经验网 浏览次数:
  有人因为甘蔗的甘甜而十分爱吃,也有人因其十分废牙而很少吃它,尤其是冬天这种寒凉的水果销售更是难上加难。其实甘蔗水分充足,味道甘甜,除了削皮后直接吃,一直也有甘蔗煮水的做法。甘蔗煮水喝有什么功效和作用呢?那就得好好介绍一下了。


  甘蔗煮水喝有什么功效和作用


  1、润肺止咳


  在中医角度来说,甘蔗性寒,味道甘甜,煮水之后饮用能够有利于滋润喉咙,缓解口干舌燥。润肺止咳就是这一事物的显著功效,虽不能代替药物也是生津止渴的佳品。


  2、开胃健食


  甘蔗煮水含有一定量的果酸,这一成分有助于促进口腔唾液腺分泌,也具有一定的胃酸分泌促进作用,因此促进食欲,帮助食物消化,有开胃消食的作用。


  3、补充营养促进代谢


  甘蔗水中含有大量糖分,为机体提供能量。铁元素含量丰富,为人体补充铁质,预防贫血,补充维生素。营养物质提供较多就会加快新陈代谢,增强免疫力,提高自身体质。


  4、清热降火


  寒性水果煮水饮用可以达到清热润燥作用,排出体内毒素,进而达到降火功效。


  甘蔗煮水做法


  1.先将甘蔗削皮,洗净,然后将其垛成合适长度的段备用,也可进一步将每段


  劈开成四瓣,这样能缩短制作时间和让甘蔗的糖分水分煮出来。


  2.放入盛满清水的煮锅中开火煮。


  3.大火烧开后,转小火,当煮到汁水呈淡黄色就可以了,或者可以尝尝甜味是否煮出来。煮后的甘蔗变得比较软,也可以吃,里面还是糖分多,很甜。


  甘蔗煮水是生津止渴、开胃健食的好饮品,大家在喉咙不舒服或是消化不良时可以尝试制作来喝。
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